Archive: Januar 2008

Vino Nobile di Montepulciano DOC 1995

geschrieben von Oliver am 26. Januar 2008 um 08:01

Nach dem überaus erfreulichen Castel del Monte Rosso Riserva DOC 1998 griff die Hand neugierig wieder in die Stiefmütterchenecke. Diesmal etwas Großes, etwas von einem renommierten Weingut: ein 95er Vino Nobile von der Tenuta Valdipiatta. 1995 war ein gutes Jahr in der Toskana, gute Gerbstoffe, gute Säure - vom Papier her also Idealbedingungen!
Mittleres Ziegelrot. Versteckte [...]

Castel del Monte Riserva DOC 1998

geschrieben von Oliver am 25. Januar 2008 um 18:01

Wer hätte das gedacht?!!
Einen Wein, den wir vor Ur-Zeiten erfolgreich im Sortiment hatten, dann aber aufgrund der geringen Restflaschenzahl in die ‘Stiefmütterchenecke’ gestellt haben.
Anlässlich der jährlichen Inventur steht man vor dem Problem: was tun? Bevor man sich lange mit dieser Frage quält, verzweifelt nach hypothetischen Antworten forscht, sollte man -Richtig!- erst einmal den Inhalt probieren:
Gereifte [...]

Die Warterei…

geschrieben von Oliver am 19. Januar 2008 um 13:01

… auf den Folgejahrgang des seit langem ausverkauften ‘Santi Medici Rosso del Salento IGT’ hat ein absehbares Ende!
In den nächsten Tagen wird der Folgejahrgang 2006 geliefert. Habe ich den Wein probiert? Mitnichten!
Zwar haben wir das Weingut Castel di Salve erst seit letzten Jahr gelistet, jedoch beobachte ich die Weine seit dem Jahrgang 2001. Und ich [...]

Freitag geschlossen

geschrieben von Oliver am 3. Januar 2008 um 16:01

Aufgrund der äusserst beliebten Jahresendformalitäten (Inventur etc.) bleibt unser Geschäft am 4. Januar geschlossen. Sofern wir uns nicht notorisch verzählen und immer von vorne beginnen müssen, stehen wir am Samstag wieder saft- und kraftlos zu Ihrer Verfügung…