Nun bin ich bereits mehrfach darauf hingewiesen worden, dass ich doch bei Vino & Kino versprochen hätte ‘das Rezept mit den Linsen’ ins Netz zu stellen.
Stimmt. Habe ich vergessen. Wird nun subito nachgeholt:
Lenticchie con salsiccia - Umbrische Linsen mit Schweinswürsten
Für 4 Personen:
200 g umbrische Berglinsen
750 ml Wasser
1 Selleriestange
1 Knoblauchzehe
Salz/ Pfeffer
8 Schweinswürste
½ Glas Olivenöl
1 Schöpflöffel Tomatenpüree [...]