Ab 1. Dezember - und bis einschließlich Heiligabend- veröffentlichen wir jeweils um 9:15 Uhr eine ‘geöffnete Flasche’. Mal weiß, mal rot, mal prickelnd - und vielleicht auch mal einen süßen Verführer.
Wir versuchen den Wein so realistisch wie möglich zu beschreiben, geben aber zu bedenken, dass unsere Wahrnehmungen Geschmackssache sind und somit nicht als Gradmesser für [...]
Eine Kundin brachte mich auf eine schöne Idee: ihr Mann erhält zu jedem Adventssonntag eine ‘besondere Flasche’.
Ich möchte diese Idee weiter entwickeln, und Ihnen vom 1. bis 24. Dezember jeden Tag ‘Einen einschenken’.
Gedacht ist, dass ich jeden Tag statt eines Türchens ein Fläschchen öffne, den Wein verkoste und hier im blog beschreibe. Parallel hierzu gibt [...]
ist zwar kein erstrebenswerter Zustand, sei aber bei der Qualität des folgenden Filmes ausnahmsweise gestattet.
Am Montag, 24.11.2008 zeigt das Kurtheater Hennef den Film ‘Zug des Lebens’ (Beginn 20.15 Uhr).
Unglaublich: zur Rettung vor der drohenden Deportation beschließt ein jüdisches Dorf sich kurzerhand selbst zu deportieren…
Absolut unglaublich, mit welch warmherzigem, feinsinnigen Humor hier das Thema ‘Holocaust’ aufgegriffen [...]
Am Wochenende mussten die vier Gulfi-Crù-Lagen mal wieder den jährlichen sensorischen check-up durchlaufen.
Es hat sich wieder einmal gezeigt, dass alle 4 Lagen-Weine komplett unterschiedlich schmecken. Hier der eher feine, schlanke, sehr elegante ‘NeroBaronj’. Dort die beiden würzig dichten Vertreter in unmittelbarer Meernähe (Maccarj und SanLorenzj), die mit ihrer salzigen Mineralität nie den Eindruck vermitteln, als [...]
musste ich folgen, seitdem unser 5-jähriger Sohn permanent den Köster/Hocker Song ‘Fuck Chardonnay’ auf seinem Schlagzeug nachzuspielem am versöken is…
Anlässlich des 5-jährigen Jubiläum des Kurtheater Hennef e.V. konnte ich mich endlich rächen!
Der arme, ahnungslose Gerd Köster bekam im Anschluss an seine Lesung von Kurtheater-’Chef’ Ingo Teusch und mir ein ‘Baukasten-Set’ Chardonnay überreicht.
Als ‘Basis-Substrat’ dient hier [...]
In der heutigen Magazin-Beilage des Kölner-Stadt-Anzeigers empfiehlt Gastro- und Weinkritiker Helmut Gote den ‘Torre Melotti’ Cabernet Veneto IGT der Gebrüder Castagnedi (’Tenuta Sant’ Antonio’).
“… in dieser Preisklasse ein echter Knüller, weil die Besitzer der Tenuta sich offensichtlich sehr genau mit dieser Traube und ihren Möglichkeiten auseinander gesetzt haben. Das ist ein schwarzroter Wein mit violetten [...]