Nun sind sie fast alle geöffnet, die 24 Flaschen … nur eine Einzige fehlt noch. Und gerade diese wird mit den noch verbliebenen 23% Skonto dekoriert! Lange habe ich überlegt, welchen Wein ich nun ‘zücken’ soll. Einen richtigen Festtagswein, bspw. einen Brunello? Oder doch eher einen von Ihren ‘Lieblingen’? Ich habe mich für die 2. [...]
Auf den heutigen Wein habe ich mich wie ein Schneekönig gefreut, gehört doch ein Recioto della Valpolicella zu den originellsten Weinen Italiens. Und dann dies! Die Erkältungswelle im Hause Wirtz hat nun auch mich betroffen. Jedenfalls so, dass mit Riechen und Schmecken nix, aber auch gar nix los ist. Somit müssen wir heute vollkommen technisch [...]
Am 4. Adventssontag verschlägt es uns in das Hügelgebiet des Apennin, die Abruzzen. Schon seit Jahren erfreut uns die dort beheimatete Montepulciano-Traube mit mehr als anständigem Wein zu mehr als fairem Kurs! Weinberge auf Mittelgebirgsniveau, stets frische (und kühle) Winde von der Adria sorgen für herzhafte Säure und eine stets klare Frucht. ‘Richtig große’ Weine [...]
Den letzten Weisswein im Rahmen des Adventskalenders öffnen wir heute. Es ‘erwischt’ diesmal den Sauvignon Blanc unseres Pfälzer Winzer Michael Andres. Mit der Rebsorte Sauvignon Blanc ist das so eine Sache. Hat man den richtigen Zeitpunkt im Weinberg verpasst und erntet ‘überreif’ kann das sortentypische Stachelbeeraroma ganz schnell in Tomatenblätter bzw. im Extremfall in den [...]
Inzwischen öffnen wir das 20. Fläschlein - und mit Erschrecken stelle ich fest, dass unsere Kinder noch die 12, 16, 19, 22 und die 23 % NICHT gezogen haben. Und da wir heute einen großen Piemonteser köpfen, sind meine latenten Bauchschmerzen wohl nachvollziehbar…
Das Weingut ‘Fontanabianca’ aus Neive ist erst Anfang der 90er Jahre durchgestartet. Zuvor [...]
Nach der galaktischen 2005er Spätburgunder Auslese ‘Zinkelerde’ vom 15.12. widmen wir uns heute wieder einem Pfälzer Spätburgunder. Der 2006er Spätburgunder von Michael Andres verfügt zwar nicht über die Dichte & Komplexität des großen Verwandten aus der Südpfalz, jedoch erfüllt er ein wichtiges Kriterium: er ist ein wunderbarer Alltagswein mit formidabler Sortentypizität!
Spätburgunder QbA trocken 2006 - [...]
Der heutige Wein kommt aus den ‘Colli Bolognesi’, einer Hügelkette in der Provinz Bologna. Neben der heimischen (weissen) Rebsorte Pignoletto ist das Anbaugebiet Hochburg für französische Rebsorten, bestimmen doch Sorten wie Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Merlot und Cabernet Sauvignon das Rebspektrum. Die Tenuta Bonzara, geleitet von dem Wirtschaftsprofessor Francesco Lambertini, ist einer der wichtigsten Betriebe [...]
Beim heutigen ‘Santi Medici’ hat sich ein Schreibfehler eingeschlichen: statt 2% Skonto muss es korrekt 10% heissen!!
(Fehler wurde inzwischen korrigiert - Herzlichen Dank dem aufmerksamen Leser für den Hinweis!)
Aus der beliebten ‘Santio Medici’ Linie des Castel di Salve aus der apulischen Provinz Lecce haben wir heute den ‘Bianco’ geöffnet. Der Wein ist ein Blend aus Malvasia di Lecce und Verdeca, ausgebaut im Edelstahl.
‘Santi Medici’ Salento Bianco IGT 2007 - Castel di Salve (€ 6,50)
In der Nase Birne und Maracuja; dezenter Geruch nach Kräuterwiese. [...]
Der 16. Tag führt uns wieder in den italienischen Süden - nach Apulien. Vom Weinut Torreguaceto habe ich einen reinsortigen Ottavianello im Glas, ganz simpel im Edelstahl ausgebaut. Wenn Sie die Rebsorte ‘Ottavianello’ noch nie zuvor gehört haben - schütten Sie sich bitte keine Asche auf’s Haupt! Es handelrt sich hierbei um eine Rebsorte, die [...]