Heute hat die ‘Tasting-Etappe- des Workshops begonnen. Rund 45 Winzer aus Apulien sind hier anwesend. Anhand eines ausgeklügelten Systems (Produzenten und Einkäufer mussten ihre Präferenzen im Vorfeld kundtun) gibt es für beide Seiten rund 10 ‘Tastings’ pro Tag, Dauer ca. 40 Minuten. Dann freundliches Händeschütteln, ab zum nächsten Termin. So richtig Lust hat hier ab [...]
Nach einer Horror-Nacht (auf dem angeschlossenen Golfplatz werden 24h am Tag etwaige animalische Eindringlinge per Böller-Schussanlage vertrieben), ging es heute in Minigruppen ins ‘wilde Hinterland’. Ich hatte Glück, dass es mich in die Region Castel del Monte rund um Andria und Corato verschlagen hat. Typisch italienisch war für die knapp 180 km lange Anreise 1 [...]
Soeben habe ich den ersten Tag des Workshops hier in Fasano abgeschlossen. Grandios die eröffnende Powerpoint-Präsentation des italienischen Sommeliers. So etwas Chaotisches gibt es definitiv nur in Italien!!! Und das Ganze wurde auch noch vom regionalen Fernsehen aufgezeichnet. Ich bewundere hier immer wieder das unerschüttliche Selbstbewusstsein der Italiener, vollkommen unvorbereitet mit ‘alten Folien’ und nicht [...]
Unsere nächste ‘Vino & Kino’ Veranstaltung ist nun auch schon terminiert.
Montag, 12. Mai, und Dienstag, 13. Mai 2009 werden wir an gewohnt-historischer Stätte den Vorhang lüften.
Einen Film haben wir noch nicht ausgewählt. ‘Willkommen bei den Sch’tis’ stand bei uns ganz oben auf der Wunschliste - nur scheint diesen Film ja inzwischen Jedermann und Jederfrau bereits [...]
Der angeblich sooo ruhige Monat Januar entwickelt sich zum absoluten Turbo-Monat. Weine werden nachgefragt, als seien sämtliche Keller in und um Hennef leer getrunken. Ein holländischer Weinliebhaber nimmt extra 3 Stunden Fahrt (pro Strecke!) in Kauf, nur um sich Weine aus dem Spitzenjahr 1999 zu sichern (”I have never seen so low prices for these [...]
Ist eine im Rheinland sehr verbreitete Tätigkeit, insbesondere wenn die 5. Jahreszeit vor der Tür steht.
Aus diesem Grunde machen wir bis zum 12. Januar Betriebsferien.
Gestattet sei der Hinweis auf die Veranstaltung ‘Karneval - ganz anders als woanders’ im Hennefer Kurtheater am 23. und 24. Januar 2009, u.a. mit Uli Birkmann und mir in der bewährten [...]