Gerade aktuell hereingekommen ist aus Apulien ein unglaublicher Schnell-Schlucker mit noch unglaublicherem Preis-Leistungs-Verhältnis:
für unverschämte € 4,90/ 750ml gibt es den reinsortigen Verdeca von Pervini aus Apulien!
Verdeca ist eine spät reifende weisse Sorte und fast ausschließlich in Apulien anzutreffen. Ich habe mir zu dem Wein notiert: sehr florale Aromen, feine Fruchtsüße, sehr aromatisch, mittlere Länge. Frisch, [...]

Am gestrigen Vatertag habe ich mich dem Bollerwagen mit Kölschfass traditionsgemäß entsagt. Betrunken war ich trotzdem. Und zwar köstlich (dies bitte nicht auf die Menge beziehen - es geht hier rein um Genuss!)
Als ‘Apetizer’ vor dem Grillen hat der Nero d’Avola Rosato von Fondo Antico beste Dienste erwiesen. Anfangs leicht zu kühl, kristallisierte sich heraus, [...]

Der Vorhang der 18. Vino & Kino Veranstaltung ist geschlossen - es war wieder einmal wunderbar im historischen Kurtheater!
Es sind nun auch die Korken gefallen: Ihre ‘Lieblingsweine’ sind soeben von mir (anhand der Bestellstatistik) ausgewertet worden:
Platz 1: Primitivo Gioia del Colle DOC Riserva 2006 ‘Terra Jovia’
Platz 2: ‘Melograno’ Castel del Monte Rosso DOC 2006 ‘Santa [...]

In der ‘Hexenküche’ der Gebrüder Riolfi in der Region Asti hat es wieder kräftig gebrodelt: das Ergebnis sind wunderbare Antipasti und schmackhafte Saucen.
Neu u.a. der in Trüffel eingelegte Robiola-Käse, die süß-sauren Paprika (ideal zu Salame, Prosciutto & Co.) oder die kleinen Artischockenherzen!
Zur vollständigen Liste

Hier für Neugierige die Weinliste der kommenden Vino & Kino Veranstaltung zum  download (Pdf-Format)  weinlistevk18
Hinweis: die Liste ist ohne Gewähr und kann kurzfristig geändert werden (vier Weine sind noch ‘on-the-road’…)

… diese Frage stelle ich mir angesichts der deutschen Weine aus 2008!
Was wurde dieser Jahrgang (auch von einigen Winzern…) bereits in die Tonne gekloppt! Zu wenig Öchsle, kein Extrakt, viel zu viel Säure etc.
Diejenigen unter den Winzern, die in Panik verfallen sind und ihre Weine entsäuert haben, haben Recht behalten… Selbst schuld! Trotz der niedrigen [...]

Nachdem bereits der erste Kunde nach dem Syrah von Fondo Antico fragte (vor-Ort im Urlaub ‘verschlungen’), möchte ich die Euforie bremsen. Stopp! Die Weine sind erst im Vorlauf und wahrscheinlich in der ersten Maiwoche vorrätig.

‘Grillo Parlante’ Sicilia Bianco IGT 2008 (€ 7,90/ 750ml)
Die spätreifende sizialinische Traube Grillo wird vornehmlich für die Marsala-Produktion verwendet. Der Grillo [...]