Apulien ist in der Gunst der Investoren und Touristen leider immer noch ein ‘Stiefkind’.
Fakt ist für mich ist, dass Apulien eine sprudelnde Quelle wunderschöner Weine ist.
Auch den Kunden scheint das ‘unbekannte’ Apulien bestens zu schmecken: der Primitivo Riserva 2006 von Terra Jovia und der ‘Melograno’ Castel del  Monte 2006 von Santa Lucia sind bis auf [...]

Ich habe nie einen Hehl daraus gemacht, mit den meisten Weinen aus dem heissen ‘Jahrhunderjahrgang’ 2003 nicht klar zu kommen.
Waren die Weine kurz nach Erscheinen am Markt meist ‘nur’ alkoholisch-brandig, rosinig und eindimensional (insbesondere die roten Vertreter), so zeigt sich das wahre Fiasko erst mit zeitlicher Verspätung: flüchtige Säure in extremo!
Gerade erst vor 2 Wochen [...]