Unsere März-Offerte (ab sofort)

Unsere März-Offerte (ab sofort)

Nach traumhaften Temperaturen im Februar, gönnt uns und der Natur der Monatsausklang wieder etwas normalere Temperaturen. Eine gute Gelegenheit, um sich wieder den Rotweinen zu widmen. Ausgewählt haben wir sozusagen ‘den Ganzjahresreifen unter den Weinen’: nicht zu schwer, nicht zu üppig, eher trinkig und sogar weiter

Rebsorte im Fokus: Frappato

Rebsorte im Fokus: Frappato

Sicherlich eine der ungewöhnlichsten Sorten im an Vielfalt nicht gerade armen Rebsortenspektrum Italiens ist die Sorte ‘Frappato’. Sie wird ausschliesslich in Sizilien und hier regional begrenzt im Südosten in den Provinzen Siracusa, Ragusa und Trapani angebaut. Man schätzt den Anbau auf insgesamt nur noch 1000 weiter

Der ‘Kanzler’, seine ‘Perle’ und der Grüne Veltliner

Der ‘Kanzler’, seine ‘Perle’ und der Grüne Veltliner

…und all’ das quasi direkt vor unserer Haustüre! Aber der Reihe nach: wir befinden uns am nördlichen Ende des Weinanbaugebietes ‘Mitelrhein’. Dieser nördliche Teil liegt bereits im Bundesland Nordrhein-Westfalen. Somit gilt hier bereits die WeinR-DVO NRW, also die ‘Weinrechtsdurchführungsverordnung des Landes NRW’. Bedenkt man, dass weiter

Aussergewöhnliche Böller

Aussergewöhnliche Böller

Feuerwerksraketen und Chinakracher stehen in diesem Jahr ja eher auf dem ‘Index’. So ganz lautlos sollte sich das Jahr 2020 jedoch nicht davon schleichen dürfen… Lasset also die Korken böllern! Ein Hauch von Glamour in pink: ‘Flavé’ Bepin de Eto Spumante Rosé |€ 10,90| 750ml weiter

It’s Barolo time

It’s Barolo time

Er gilt als ‘Wein der Könige’ und ‘König der Wein’. Damit schliessen wir das Geschichtliche einfach mal an dieser Stelle ab…Aber was ist Barolo wirklich? Barolo ist ein Mythos. Der Mythos ein großer Wein zu sein. Der Mythos spröde und unnahbar zu sein. Der Mythos weiter

Ein Jahr der halben Sachen…

Ein Jahr der halben Sachen…

Das Jahr 2020 neigt sich dem Ende zu. Ein Jahr der halben Sachen! So richtig Urlaub war nicht, aber doch irgendwie. Kino, Essen gehen, Kultur: ging mal so, mal so. Schule: offen, dann aber auch wieder zu. Freunde treffen: ja, aber bitte nur halb. Somit weiter

Die letzten Ideen zum Feste:

Die letzten Ideen zum Feste:

‘Winzer unter’m Baum’ – virtuelles Casting3er Paket inklusive digitalem Infotainment aus dem Weingut am 28.12.20/ 19:00 Uhr: € 33,33 (nur noch Abholung bei uns oder im Weingut in Kleinfischlingen!)Geeignet für: alle über 18 Jahre mit Neugier & Interesse am Leben eines Winzers. Forster-Paket (Ecovin)Frühburgunder/ Riesling plus Riesling Sekt im weiter

Private Shopping

Private Shopping

Lassen Sie uns gemeinsam Verantwortung übernehmen! Weniger Kontakte – weniger Risiko! Wir möchten in der Adventszeit die Kundenströme entzerren. Aus diesem Grunde bieten mir Ihnen zusätzlich zu den regulären Öffnungszeiten erweiterte ‘private shopping’ Zeiten an:Mittwochs von 18:30-20:00 Uhrsowie Samstags von 14:00-16:00 Uhr sind wir ganz weiter

Ein Winzer unter dem Baum!

Ein Winzer unter dem Baum!

Wir haben gemeinsam mit Philipp Müller/ Gut von Beiden aus der Südpfalz eine schöne Geschenkidee für Family, Friends, Kollegen & Nachbarn – und natürlich für euch selber!Ihr legt eine Präsentschachtel mit 3 Weinen unter den Christbaum. Und den Winzer verschenkt ihr gleich mit dazu! Aufgrund weiter

Adventskranz: die 2. Kerze

Adventskranz: die 2. Kerze

Die 2. Kerze auf unserem Adventskranz ist genauso hochprozentig wie hochkarätig! Aus der Pfalz kommt der Original ‘Pfalzdrusel’ Gin von Philipp, Tobi und Paul. In ihrer Heimat der absolute Star, schwappt dieser Bio-Gin stetig und unaufhaltsam aus der Südpfalz Richtung Norden. Feine Zitrusaromen, sehr harmonisches weiter

Bio Glühwein Weiss & Rot

Bio Glühwein Weiss & Rot

Unsere lieben Partner, das ECOVIN Weingut Forster von der Anbauregion Nahe begeistern uns das komplette Jahr über mit tollen Bio-Weinen. Im Winter kommt jedoch stets ein besonderes Highlight hinzu: der Bio Glühwein!Sowohl weiss wie rot eröffnen eine komplett neue Geschmackskategorie. Da ist nichts billig zusammen weiter

Die Katze im Sack für ‘nen 5er

Die Katze im Sack für ‘nen 5er

Wir sind mal durch’s Lager und durch die Regale gestriffen. Haben hier eine Einzelflasche eines Jahrgangs gefunden, dort einen Wein, der nicht mehr im Sortiment ist. Dann einen Amarone mit einem Kratzer auf dem Etikett… Und schwupps! – haben wir 24 Weine ‘verhüllt’ und in weiter

Adventskranz: die 1. Kerze.

Adventskranz: die 1. Kerze.

Wir haben uns in diesem Jahr dazu entschlossen, im Advent nicht an jedem Tag ein vinologisches Türchen zu öffnen. Sie ersticken in Informationsflut. Wir kommen kaum hinterher… Aus diesem Grund schlagen wir ‘Entschleunigung’ vor.So schaut’s aus: 4 Wochen lang wird jede Woche eine genussvolle Kerze weiter

Digitale Veranstaltungen

Digitale Veranstaltungen

Sagen wir einfach wie es ist: analog und physisch, sowohl Kunden wie auch Mitarbeiter unbekümmert treffen – das wird uns in der Pandemie-Phase noch eine ganze Weile verwehrt bleiben. Und trotzdem haben wir als soziale & interagierende Wesen den Wunsch, uns auszutauschen. Mitarbeiter, Kunden, Freunde weiter

Süßwein? Lecker..

Süßwein? Lecker..

Nichts spaltet Weingeniesser so wie Süßweine: entweder man mag Süssweine – oder man lehnt sie kategorisch ab. Offensichtlich ist bei mir persönlich die Ablehnung nicht so besonders stark ausgeprägt // Frankreich/ Mont Ventoux: Muscat Beaumes de Venise aus Muscat a Petit Grains (Gelber Muskateller) // weiter

Lasst es prickeln!

Lasst es prickeln!

Wenn’s gerade nicht so prickelnd läuft: wie wär’s mit einer Extradosis Prickler in Form von Cava, Prosecco oder Franciacorta? // den spanischen Cava gibt’s als Super-Mitbringsel in der 750ml Flasche in einer Metalldose. Das 375ml ‘Piccolöchen’ hingegen macht sich in jeder Handtasche ‘très chique’… // weiter

Franzen/ Mosel: ZEIT

Franzen/ Mosel: ZEIT

Wenn ein Wein in die Kategorie ‘the special one’ einsortiert werden sollte, dann dieser Wein von Angelina & Kilian Franzen aus Bremm an der Mittelmosel. Statt ‘ZEIT’ könnte man diesen Wein auch ‘+/- 400’ nennen: seitdem dieser Wein mit dem Jahrgang 2017 erstmalig aus dem weiter

COVID-19: wie gehen wir damit um?

COVID-19: wie gehen wir damit um?

Es sind besondere Zeiten: viele Fragen, Verunsicherung und einschränkende Maßnahmen prägen aktuell das Miteinander in der Gesellschaft. Gesundheitliche, berufliche, soziale und gesellschaftliche Fragestellungen werden sicherlich weiterhin das turbulente Jahr 2020 prägen: 🥂 Unser Betrieb ist sowohl für die gewerblichen wie auch die privaten Kunden ganz weiter

Taste.In.

Taste.In.

Bekanntlich ist ja seit einigen Wochen nichts mehr so, wie es mal war. Am 7. März hatten wir unser letztes ‘stationäres’ Weinseminar, bereits mit Teilnehmerlisten zur eventuellen Nachverfolgung versehen. Es dauerte nur noch wenige Tage, und Deutschland stand still: Messen, Veranstaltungen, Tastings – allesamt auf weiter

Crossover

Crossover

Heute stellen wir 2 Weine vor, die unterschiedlicher nicht sein könnten. Und der 3. Wein ist dann so etwas wie das ‘versöhnende Element’ zwischen diesen geschmacklichen Kontrahenten… Bodegas LAN Rioja D.O. 2012 Reserva / 750ml / € 12,90 Bodegas LAN Rioja Reserva 2012 – ein weiter